Description
Le Bombay Sapphire provient d'une recette d'amande, de zeste de citron, de réglisse, de baies de genévrier, de racine d'iris, d'angélique, de coriandre, de casse, de cubèbe et de grains de paradis. Le spiritueux est distillé trois fois à l'aide d'un alambic à tête de carter, et les vapeurs d'alcool sont passées à travers un filet/panier contenant les dix plantes, afin de gagner en saveur et en arôme.