La poudre Regal MSG est vendue en 16 oz. quantités et est une poudre blanche et inodore que l'on trouve couramment dans les aliments chinois et japonais. MSG signifie MONOSODIUM GLUTAMATE SEASONING et rehaussera la saveur lorsqu'il est combiné avec des aliments salés. 

Le goût du MSG est difficile à décrire, mais beaucoup le comparent au « umami » japonais, qui signifie « délice »

Le MSG est une excellente épice pour tout type d'aliments. Comme le poulet, le bœuf, le poisson, le porc et même les légumes, mais cette épice ne peut pas faire tout cela, elle fait ressortir de superbes saveurs pour vos plats.