Description
Les jacquiers biologiques de Native Forest sont cultivés dans des vergers biologiques luxuriants sur le magnifique pays insulaire du Sri Lanka. Gros et épineux à l'extérieur, l'intérieur charnu du jeune jacquier a une saveur douce et une texture charnue remarquablement similaire à celle du poulet.
En tant que tel, il constitue un excellent substitut de viande végétalien, sans soja et sans gluten dans vos plats et recettes préférés. Pendant la cuisson, ce jacquier commence à s'écailler ou à se déchiqueter pour obtenir la texture idéale pour les recettes végétaliennes de « poulet ».